Waffle Americano

Waffle Americano

Ingredientes:

* 2 xícaras de farinha de trigo

* 1/2 xícara de açúcar

* 3 ovos

* 1 xícara de leite

* 1 envelope de fermento em pó

* 1 colher de chá de casca de limão ralado.

Modo de Preparo:

1- Bata os ovos com o açúcar.

2- Acrescente a casca de limão, o fermento, o leite, aos poucos, a farinha

3- A massa deve ficar cremosa e espalhar-se levemente pela chapa

4- Se precisar, coloque um pouco mais de farinha de trigo

5 - Asse em forma ou chapa para waffle.

6- Retire da chapa ou forma e sirva com calda de chocolate,

ou morangos,ou sorvete,ou que sua imaginação mandar.